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Lille · CAP à Bac+3

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CAP
Alternance
Lille
RNCP42115

CAP BOULANGER

Présentation

Vous rêvez de maîtriser l’art de la boulangerie tout en travaillant en entreprise ? L’alternance boulanger avec le CAP Boulanger de Campus Pro vous permet d’acquérir un savoir-faire unique et recherché. Grâce à cette formation, vous apprendrez à préparer pains, viennoiseries et autres spécialités boulangères en respectant les techniques artisanales et les normes d’hygiène. L’alternance vous offre une expérience précieuse pour intégrer rapidement le marché du travail.

Prérequis

Niveau 3e avec les savoirs de base maîtrisés. Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation à partir de 16 ans.

Débouchés

  • Ouvrier boulanger en entreprise artisanale
  • Boulanger en grande ou moyenne surface
  • Industrie agroalimentaire et filière blé-farine-pain
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