CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL - CAFÉ - RESTAURANT

Contribuer au confort et au bien-être de la clientèle dans un esprit de service. – Réaliser des prestations de services et des préparations en hôtel, café, restaurant en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l’activité – Contribuer à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère. – Écouter et conseiller les clients en prenant en compte leurs spécificités – Contribuer à la commercialisation des prestations Le tout dans le respect des règles d’hygiène.